Prepara tu propio Pumpkin Spice Latte en casa
Consejos

Prepara tu propio Pumpkin Spice Latte en casa

Esta sencilla receta de café de calabaza te ayudará a ahorrar tiempo y dinero.

Por: Vanessa Reyes

No esperes hasta que sea otoño para disfrutar de un Pumpkin Spice Latte, prepáralo en casa con esta sencilla receta.

¿Te encanta el café? Seguramente a estas alturas ya has probado todos los diferentes estilos y variedades que existen de esta deliciosa bebida; diferentes cadenas de cafeterías se han hecho muy populares por innovar al respecto y ofrecer nuevas propuestas para satisfacer a los amantes del café.

Una de las épocas más esperadas del año es otoño ya que es cuando vuelve el famoso café de Starbucks 'Pumpkin Spice Latte', una bebida que tiene la mezcla perfecta entre café y calabaza que se ha posicionado como una de las favoritas del público.

Sin embargo, no tendrás qué esperar más tiempo para degustar un delicioso café latte con calabaza ya que ahora mismo te enseñaremos a preparar tu propio Pumpkin Spice Latte desde la comodidad de tu hogar y a un bajo costo. ¡Comencemos!

RECETA DE PUMPKIN SPICE LATTE

Ingredientes

  • 30 ml de puré de calabaza
  • Leche de tu preferencia, 450 ml
  • Café de tu elección
  • Agua caliente, 70ml
  • Azúcar o endulzante a tu gusto
  • Canela molida, media cucharadita
  • Nuez molida, una pizca
  • Jengibre, un cuarto de cucharadita
  • Clavo, una pizca
  • Crema batida a tu gusto
  • Chispas de chocolate para decorar

 

Instrucciones

  1. En un tazón añade el puré de calabaza, el azúcar o endulzante, la canela, el jengibre, la nuez y el clavo e intégralos muy bien, hasta que quede una mezcla uniforme.
  2. Calienta la leche en un recipiente evitando que llegue a hervir.
  3. Añade la mitad de la leche caliente al tazón de tu mezcla y revuelve hasta que se integren totalmente, puedes utilizar una batidora eléctrica.
  4. Prepara café fuerte a tu gusto con el agua caliente, sin azúcar. Una vez que lo tengas, mézclalo con el restante de la leche caliente y revuélvelo.
  5. Vierte ambas mezclas en un mason jar o tu taza favorita, también puedes pasar las mezclas por un colador para evitar que tenga residuos o grumos.
  6. Agrega la crema batida y chispas de chocolate para decorar

¡Y listo!

Si hiciste esta receta, no olvides compartir una foto de tu Pumpkin Spice Latte con nosotras. <3